DayByDay: Mela - Мои года - мое богатЬство

Заметки
RSS
Комментарии
Календарь
Друзья
О себе

Навигация

04.09.2009 21:15

Вырвались мы с мужем поздно вечером на полчасика в кафешку. В то, которое хотели попасть уже закрывалось, в другом курят, пошли в третье. Хозяева, по-моему, турки. Кафе летнее, вместо привычных зонтиков что-то вроде шатров с диванами и диванными подушками, в каждом газовый уличный обогреватель. Бассейн в центре заведения с лежаками на колесиках, джакузи, детская площадочка. А еще, официант предложил нам балык из письки. Во всяком случае, нам именно так послышалось. Переспросили, и снова: "балык из письки". Трижды спрашивать постеснялись. А вот думаю, что-же все-таки он имел ввиду.

Комментарии

	Francois
	05.09.2009 09:35

Ну он просто предложил вам балык из письки. Чего в особенного в балыке из письки?

	Mela
	05.09.2009 21:07

Francois пишет:

> Ну он просто предложил вам балык из письки. Чего в особенного в балыке из письки?

Угу. Балык - рыба, точнее ее спинная часть. Причем тут тогда писька?

	blacky
	05.09.2009 23:38

Разве балык - это рыба? Я вот балык из свинины знаю. Вряд ли это рыба из хрюшки =)
Наверное, у турецких товарищей что-то с акцентом. Хотя ничего близкого по звучанию я тоже предположить не могу.

	Mela
	06.09.2009 09:16

blacky пишет:

> Разве балык - это рыба? Я вот балык из свинины знаю. Вряд ли это рыба из хрюшки =)
> Наверное, у турецких товарищей что-то с акцентом. Хотя ничего близкого по звучанию я тоже предположить не могу.

Балык - Соленая и провяленная хребтовая часть красной рыбы.

	blacky
	06.09.2009 10:41

Mela пишет:

> blacky пишет:
>
> > Разве балык - это рыба? Я вот балык из свинины знаю. Вряд ли это рыба из хрюшки =)
> > Наверное, у турецких товарищей что-то с акцентом. Хотя ничего близкого по звучанию я тоже предположить не могу.
>
> Балык - Соленая и провяленная хребтовая часть красной рыбы.

В настоящее время слово "балык" используется для определения способа приготовления мяса либо рыбы (копчение маринованного изделия).

	Francois
	06.09.2009 13:15

ну короче писька (телячья скорее всего, может жеребячья...) маринованная и закопченая!

	Mela
	06.09.2009 19:37

blacky пишет:

> В настоящее время слово "балык" используется для определения способа приготовления мяса либо рыбы (копчение маринованного изделия).

Это из нового словаря чтоли? :))
Балык по определению не может быть ничем кроме рыбы, ибо в переводе с тюрк. означает РЫБА. Ведь нельзя сказать, к примеру, "свинина из баранины". Т.к. мы живем в Уфе, у нас многие магазины имеют местные названия, в том числе рыбные, разумеется, именуются "Балык". smile

	blacky
	06.09.2009 20:20

Mela пишет:

> blacky пишет:
>
> > В настоящее время слово "балык" используется для определения способа приготовления мяса либо рыбы (копчение маринованного изделия).
>
> Это из нового словаря чтоли? :))

Да, если бы из нового - это было бы понятно :)). У нас вовсю продается "балык из свинины". Думаю, это связано с тем, что со временем слово меняет свой первоначальный смысл. У вас исторические корни сохраняются более продолжительно, это типично для районов с долгой историей.

	Mela
	06.09.2009 20:59

blacky пишет:

> Да, если бы из нового - это было бы понятно :)). У нас вовсю продается "балык из свинины". Думаю, это связано с тем, что со временем слово меняет свой первоначальный смысл. У вас исторические корни сохраняются более продолжительно, это типично для районов с долгой историей.
>

Не верю в такую трансформацию! Может там было слово "шашлык" все-таки?
lol

	Belochka
	06.09.2009 22:13

Mela пишет:
> Не верю в такую трансформацию! Может там было слово "шашлык" все-таки?
> lol

Сама в афиге, но действительно "балык из свинины". По ГОСТу.
вот

	Mela
	07.09.2009 11:04

Belochka пишет:

> Mela пишет:
> > Не верю в такую трансформацию! Может там было слово "шашлык" все-таки?
> > lol

> Сама в афиге, но действительно "балык из свинины". По ГОСТу.
> вот
Бред какой-то. Не в жисть не смирюсь с ентой тупостью. Нет балыка из свинины и быть не может, а кто это напридумывал, тот самая настоящая свинья и есть!

	Belochka
	07.09.2009 11:08

Ну а что ты хотела от тех, для кого дОговор - норма? )

| Добавить комментарий

Постоянный адрес этой заметки: http://dbd.ru/~mela/41783

Вход в систему

Начало
Регистрация
Помощь

Навигация

Предыдущие 10