Сааало... свежее, прохладное, солоноватое... Если еще и с мясным прожилками - вообще блаженство.
Я его люблю безо всякого хлеба есть, тонкими ломтиками. Юра на меня в такие моменты смотрит с подозрением.
Копчене.. з помiдором, луком зеленим i скориночкою сiльського хлiба, натертою часником.. Або з борщем теж... Або без всього..ммм
P.S.:
Як романтично пахне ковбаса,
I помiдори в банцi зашарiлись,
А в пляшечцi так тихо, як роса
Горiлочка домашня причаiлась,
I сало нiжно зваблюэ тiльцем,
I хлiб наставив загорiлу спину...
Як що ти млieш слухаючи це,
Чому ж ти, блядь, не любиш Украiну?