Да, для каждого свой центр. По правде говоря, для меня центр - это не столько пересечение Невского и Фонтанки, сколько довольно большая часть города от Невского, к Исаакию, Дворцовая, Стрелка, Петропавловка, Александровский Сад, Марсово поле, Фонтанка, Восстания. Этакий круг почета.