Добавление комментария
Помощь
Ник:
Комментарий:
Belochka пишет: >
blacky пишет
: > > >
Салат "Фасолька"
. > > 300 г филе курицы отварить, порезать мелкими кубиками. 1 банку фасоли открыть, слить воду. 1/2 стакана орехов мелко порубить. 200 г сыра натереть на терке. > > Все перемешать и залить майонезом. Зелень по вкусу. > > > >
Рыба под маринадом
. > > 800 г рыбного филе с кожей или без (мы покупали замороженное филе хека без кожи) посолить, поперчить и жарить, не допуская образования хрустящей корочки в панировке из муки. > > Нарезать кольцами 150 г лука, 250 г моркови соломкой, пасеровать вместе до окрашивания жира. Добавить 150 г томата и тушить еще 7-10 минут. Добавить 50 г теплой воды и прогреть 10 минут. Добавить 150 г 3%-го уксуса, соль, 1 ч.л. сахара, перец горошком, лавровый лист, гвоздику и корицу (все по вкусу). > > Залить горячую рыбу горячим маринадом. Украсить зеленью. >
»