Добавление комментария
Помощь
Ник:
Комментарий:
Altruist пишет: > Jane пишет: > > > про каши подробней, пожалуйста. уже год ем Быстров каждый день. Очень нравится. Чем его заменять и зачем, главное? > Крупа, не требующая варки - прекрасная среда для размножения бактерий. Вакуумная упаковка препятствует размножению, однако на такую меру они ответят образованием спор. Затаятся до вскрытия. Если не варить 10-15 минут, как это делается с обычной «сырой» крупой, а просто залить кипятком (или даже проварить минуту-две), то вся эта микрофлора окажется в ЖКТ. Разумеется, острые желудочно-кишечные инфекции они вызывают сравнительно редко. Всё-таки, организм человека тоже не беззащитный. Однако у людей с пониженной кислотностью, ослабленным иммунитетом (а у кого он сейчас сильный?) запросто могут вызвать пищевую токсикоинфекцию. Также как и сырки, кстати, продаваемые на улицах и зачастую хранящиеся при слишком высоких температурах.
»